Как нужно пить чай, и с чем

Поговорим о том, как получать максимум удовольствия и пользы от питья чая?
Посмотрим с точки зрения японцев или китайцев, которые сохранили наиболее классические приемы чая, то есть привыкшие пить чай без каких-либо примесей к нему, или же закусок. Все остальные способы являются «варварскими». Уже к концу 8го века, в книге в «Книге о чае» Лю-Ю, которая является первым кодексом чая, были сформулированы все основные принципы чистоты чая, то есть запрещалось смешивать этот напиток с какими-либо другими примесями.

Кроме всего этого японцы или же китайцы пьют чай по несколько раз в день, но небольшими порциями. В отличие от них Индийцы любят пить чай, смешивая его с: молоком, добавляя лимон в чай, а так же сахар. Так же можно отметить, что чай смешанный с лимоном пьют в Турции и Иране, только вместо сахара они используют: миндаль, инжир, изюм. Так же они не отказываются от сдабривания уже готового завара чая: бадьяном, имбирем, кардамоном, корицей и различными другими пряностями.

В арабских странах Северной Африки употребляют горячий зелёный чай. Они настаивают его совместно с перечной мятой, а затем не всегда конечно, но добавляют сахар. Иногда они, как и многих народы Востока пьют зелёный чай, но со льдом, и на этот раз они уже добавляют в него соки различных цитрусовых, таких, как: апельсин, лимон, мандарин.

Если рассмотрим Европу, то в ней пьют чай, почти везде с сахаром, но, несомненно, мало сладкий. Конфеты с чаем, конечно же, не употребляют совсем.

Теперь рассмотрим Россию. В виду того, что в России чай никогда не воспринимали, как отдельный самостоятельный напиток. Его всегда приготавливали очень жидким. В не далёком прошлом в «зажиточных» семьях его приукрашивали и не только сахаром, но и различным множеством кондитерских изделий, таких, как: печенье, сироп, варенье, пирожные, простой хлеб с маслом, лимоном, а так, же конфетами. В некоторых случаях доходило, до того, что приукрашивали молоком, инжиром и различными пряностями. В результате чего в России восприняли традиции и объединили в едино, таких народов, как Востока и Запада, их способы чаепития и создался свой исконно русский способ чаепития.

Из всего сказано мы видим различным продукты (пищевые), с которыми люди употребляют чай с легкостью можно определить в следующие 5 различных групп:
• Молоко и различные молочные продукты (например, сливочное масло, сливки)
• Сахар и различные сладости (например, конфеты, мед)
• Пряности (например, корица, имбрирь)
• Цитрусовые натуральные соки (например, яблочные, ягодные)
• Мука, крупы и различные мучные изделия (например, печенья, пирожные, пряники)

В итоге можно отметить или даже спросить, как же все же чай взаимодействует с ними, они увеличивают или уменьшают, вкусовые, полезным свойства чая???